Appareils et accessoires
Cozze al vapore con porri e latte di cocco
Préparation 15min
Total 45min
4 porzioni
Ingrédients
-
350 g di porro solo la parte bianca
-
2 spicchi di aglio
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
½ di cucchiaino di sale
-
400 g di latte di cocco
-
1 cucchiaino di zenzero, radice fresca grattugiata
-
1 cucchiaio di scorza di lime (circa 1 lime)
-
½ cucchiaino di pepe macinato fresco
-
1000 g di cozze lavate e private della barba
-
3 cucchiai di foglie di coriandolo, fresche
-
20 g di succo di lime, spremuto fresco
-
1 peperoncino piccante rosso, fresco a fette sottili
-
1 cucchiaio di foglie di coriandolo, fresche per guarnire
-
1 lime a spicchi
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Sodium
1044 mg
Protides
34 g
Calories
2352 kJ /
562 kcal
Lipides
27 g
Fibre
3 g
Graisses saturées
16 g
Glucides
35 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Affettatutto Bimby®
97 Recettes
Italie
Italie
Vous pourriez aussi aimer...
Polpette di tonno in salsa allo zafferano
1h 30min
Cannocchie al Varoma
55min
Penne risottate ai gamberi
30min
Coppe di gamberi e fagioli cannellini
30min
Pescestocco alla messinese
30min
Involtini di pesce spada alla pantesca
1h
Tartare al tonno e avocado
1h 15min
Cozze alla marinara
30min
Poké Bowl di tonno
40min
Gamberoni in salsa di cocco caramellata
30min
Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli
40min
Fish&Chips
2h