Pizza z szynką parmeńską i rukolą
TM6 TM5

Pizza z szynką parmeńską i rukolą

4.9 (3.9K évaluations )

Ingrédients

Ciasto

  • 170 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 90 g wody, letniej
  • 10 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 10 g oliwy z oliwek
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki cukru

Dodatki

  • 250 g sera mozzarella, twardego, pokrojonego na kawałki
  • 90 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 200 g pomidorów, dojrzałych, obranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
    ou 200 g krojonych pomidorów, z puszki, odsączonych z zalewy
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
  • 40 - 50 g rukoli
  • 30 g sera parmezan
  • 8 - 10 plastrów szynki parmeńskiej
  • 10 liści bazylii, świeżych

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
2151.8 kJ / 514.3 kcal
Protides
32.6 g
Glucides
40.4 g
Lipides
24.6 g
Graisses saturées
11.3 g
Fibre
3.1 g
Sodium
1995.9 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives