Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 linguriță oțet din cidru de mere
- 2 - 4 lingurițe sare, plus după gust
- 1400 g apă
- 50 g morcovi, tăiați în bucăți
- 70 g țelină rădăcină, tăiată în bucăți (vezi recomandări)
- 30 g praz, doar părțile albe, tăiate în bucăți
- 4 - 5 aripioare de pui
- 2 foi de dafin, uscate
- 5 piper negru boabe
- 2 ienibahar boabe
- 200 g fidea
- piper negru măcinat, după gust
- pătrunjel verde, doar frunzele, tocate, pentru ornat (vezi recomandări)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1665.8 kJ / 396.6 kcal
- Protides
- 22.2 g
- Glucides
- 36 g
- Lipides
- 17.4 g
- Graisses saturées
- 5.2 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 2300.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tocăniță de pui cu mazăre
1h 15min
Mămăligă tradițională
1h
Mazăre cremoasă cu jambon
30min
Supă cu tăieței
1h 30min
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40min
Obraji de porc sous-vide în vin roșu
Pas d’évaluation
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3h 15min
Mușchi de vită cu legume
1h 30min
Carne de porc gătită lent în salsa verde
Pas d’évaluation
Supă de dovlecei; Pește gătit la aburi și cartofi cu sos de lămâie
Pas d’évaluation
Clătite cu fructe de mare, fără gluten
1h
Lasagne cu pui și ciuperci
1h 55min