Copane de pui în sos picant puttanesca

Copane de pui în sos picant puttanesca

5.0 3 évaluations

Préparation 15min

Total 2h 15min

4 porții

Ingrédients

copane de pui, cu piele
7 - 8
boia de ardei, dulce
1 linguriță
boia de ardei, iute după gust
¼ - ½ linguriță
piper negru măcinat după gust
¼ linguriță
sare
2 ¼ lingurițe
spray cu ulei de măsline extravirgin, pentru prăjit
căței de usturoi
4
chilli roșu, lung curățat și fără semințe, dacă preferați
10 - 20 g
pătrunjel verde doar frunzele, plus pentru ornat
5 fire
ulei de măsline extravirgin
20 g
file de anchois conservat în ulei scurs
20 g
capere în oțet scurse
30 g
piure de roșii
700 g
apă
200 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă după gust
10 - 20 g
scorțișoară măcinată
1 - 2 prize
piper cayenne, măcinat
½ linguriță
zahăr brut de trestie
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
măsline negre fără sâmburi scurse
80 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 2530.7 mg

Protides 55.9 g

Calories 2674.8 kJ / 636.9 kcal

Lipides 41.1 g

Fibre 5.1 g

Graisses saturées 10.2 g

Glucides 9.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gătim cu capac pentru cuțit 8 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Punch de Crăciun

20min

Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos

Pas d’évaluation

Cremă de brânză cu caviar și salată

Pas d’évaluation

Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie

Pas d’évaluation

Vită gătită lent, cu ciuperci și legume

5h 20min

Tocăniță de porc cu ardei

40min

Ravioli cu ricotta și sos de vinete

1h 40min

Pui involtini cu pesto de roșii uscate

50min

Mușchiuleț de porc cu linte și spanac

20min

File de cod sous-vide, cu cartofi

Pas d’évaluation

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

1h 15min

Pui cu sos de smântână și legume

50min