Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g hribi uscați
- 40 g parmezan, tăiat în bucăți (3 cm)
- 200 g legume mixte (ex. țelină, morcov și ceapă), tăiate în bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 40 g ulei de măsline
- 400 g ciuperci proaspete, la alegere, tăiate în sferturi
- 1 lingură pastă de roșii
- 50 g vin alb, sec
- 400 g roșii, tăiate în sferturi
- 1 - 1 ½ linguriță sare, după gust
- ½ - 1 linguriță piper negru măcinat, după gust
- 1 linguriță zahăr
- ½ linguriță concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
- 100 g apă
- 1 foaie de dafin, uscată
- 1 fir rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 1 - 1 ½ linguriță oregano uscat
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 921.7 kJ / 219.5 kcal
- Protides
- 9.1 g
- Glucides
- 9.9 g
- Lipides
- 13.7 g
- Graisses saturées
- 3.5 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 1128.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Gem de portocale și curmale
40min
Plăcintă de miel cu lămâie
Pas d’évaluation
Gem de usturoi negru și ceapă
Pas d’évaluation
Pui cu curry, rucola și ananas
35min
Crenvurști vienezi cu supă de mazăre
1h 10min
Pește în sos de curry
35min
Salată de fenicul, țelină și mere verzi
15min
Tocăniță de miel și fasole verde
Pas d’évaluation
Supă de pui și legume
1h 30min
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45min
Fettucine cu roșii și crevete
50min
Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți
35min