Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

4.6 33 évaluations

Préparation 15min

Total 45min

4 porții

Ingrédients

hribi uscați
20 g
parmezan tăiat în bucăți (3 cm)
40 g
legume mixte (ex. țelină, morcov și ceapă), tăiate în bucăți
200 g
cățel de usturoi
1
ulei de măsline
40 g
ciuperci proaspete la alegere, tăiate în sferturi
400 g
pastă de roșii
1 lingură
vin alb, sec
50 g
roșii tăiate în sferturi
400 g
sare după gust
1 - 1 ½ linguriță
piper negru măcinat după gust
½ - 1 linguriță
zahăr
1 linguriță
concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
½ linguriță
apă
100 g
foaie de dafin, uscată
1
rozmarin, proaspăt doar frunzele
1 fir
oregano uscat
1 - 1 ½ linguriță

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Sodium 1128.5 mg

Protides 9.1 g

Calories 921.7 kJ / 219.5 kcal

Lipides 13.7 g

Fibre 5.8 g

Graisses saturées 3.5 g

Glucides 9.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pălărie într-un picior 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Millefeuille

5 h

Legume în stil wok cu pudră de curry

1 h

Gofre vegane cu sos de ciocolată

30min

Praz gratinat cu sos béchamel

1 h 15min

Sorbet de fructe congelate

5min

Dressing cu muștar și oțet balsamic

10min

Sorbet de mango

10min

Desert cu mango și fructul pasiunii

15min

Chili con carne gătit lent

5 h 5min

Sos Alfredo cu anghinare

45min

Tiramisu de căpșune

1 h

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

50min