Mohnstriezel

Mohnstriezel

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Préparation 30min

Total 2h 15min

20 Stücke

Ingrédients

Hefeteig

Milch
100 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Zucker
100 g
Mehl
400 g
Ei
1
Butter in Stücken
70 g
Salz
1 Prise

Streusel

Mehl
120 g
Butter in Stücken
80 g
Zucker
40 g
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g

Mohnfüllung und Fertigstellung

Mohn
120 g
Zucker
60 g
Milch
250 g
Hartweizengrieß
40 g
Butter in Stücken
40 g
Ei
1

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Protides 6 g

Calories 1090 kJ / 261 kcal

Lipides 12 g

Fibre 2.2 g

Glucides 32 g

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