Flankasteik með piparrótarsósu

Flankasteik með piparrótarsósu

Pas d’évaluation

Préparation 10min

Total 4h 35min

4 skammtar

Ingrédients

Sinnepsmarinering

flankasteik (nautavöðvi) án sina og beina (sjá ráð)
1000 g
ferskt rósmarín aðeins blöð
1 stöngull
hvítlauksrif
2
worcestershire sósa
50 g
extra virgin ólífuolía auk aukalega til að smyrja
50 g
franskt sinnep
1 msk
oregano, þurrkað
1 msk
svartur pipar
¼ tsk

Piparrótarrjómasósa

majónes (sjá ráð)
100 g
sýrður rjómi (sjá ráð)
100 g
sítrónusafi, nýkreistur
20 g
piparrótarrjómasósa (horseradish cream)
30 g
franskt sinnep
1 tsk
cayenne pipar
2 hnífsoddur
sjávarsalt
2 hnífsoddur

Niveau

facile

Infos nut. par 1 skammtur

Sodium 692.2 mg

Protides 69.3 g

Calories 3337.8 kJ / 794.7 kcal

Lipides 60.5 g

Fibre 2.1 g

Graisses saturées 17.5 g

Glucides 6.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pizzaofninn 11 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Chili con carne

Chili con carne

40min

Ungverskt gúllas með brauð-dumplings

Ungverskt gúllas með brauð-dumplings

1h 30min

Borgari með djúsí ostafyllingu

Borgari með djúsí ostafyllingu

Pas d’évaluation

Steikarsalat

Steikarsalat

20min

Nauta tacos

Nauta tacos

25min

Nautabátar

Nautabátar

Pas d’évaluation

Steikarsalat á thaílenskan máta

Steikarsalat á thaílenskan máta

1h 15min

Nauta fajitas

Nauta fajitas

Pas d’évaluation

Kínóasalat með kjúklingi og avókadó

Kínóasalat með kjúklingi og avókadó

Pas d’évaluation

Súpa með kjötbollum og kúrbítsnúðlum

Súpa með kjötbollum og kúrbítsnúðlum

Pas d’évaluation

Lahmacun Pide (tyrknesk pizza)

Lahmacun Pide (tyrknesk pizza)

Pas d’évaluation

Tandoori kjúklingur

Tandoori kjúklingur

45min

Tout montrer

Tout montrer