Versions compatibles
Înghețată de cafea și alune de pădure cu bezele prăjite
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g alune de pădure fără coajă
- 200 g ciocolată amăruie, bucăți sau butoni
- 600 g lapte integral
- 200 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 180 g zahăr
- 6 gălbenușuri
- 40 - 60 g cafea, fiartă, răcită
- 1 priză sare (optionnel)
- 50 g bezele moi, diferite mărimi (opțional)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2055.9 kJ / 489.5 kcal
- Protides
- 8.2 g
- Glucides
- 49 g
- Lipides
- 30.1 g
- Graisses saturées
- 13.4 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 64.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Parfait de chai latte
29h 5min
Înghețată de ciocolată fără ou și lactoză
10h 20 min
Coroană din coaste de miel la cuptor
Pas d’évaluation
Supă de broccoli și mazăre cu cremă de caju și conopidă
40min
Supă cremă de sparanghel
25min
Sos magic de ciocolată
Pas d’évaluation
Sorbet de mango
10min
Salată de farro, mere și merișoare
Pas d’évaluation
Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit
Pas d’évaluation
Negroni înghețat
Pas d’évaluation
Unt cu căpșune și cimbru
Pas d’évaluation
Pește slab sous-vide
Pas d’évaluation