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Béchamel Sauce
3.8 6 évaluations
Préparation 5min
Total 15min
16 oz
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Ingrédients

  • unsalted butter in pieces
    1 oz
  • whole milk
    14 ½ oz
  • all-purpose flour
    1 oz
  • salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • ground nutmeg (optionnel)
    1 - 2 pinches

Niveau

facile

Infos nut. par 1 oz

Sodium 69.4 mg
Protides 1.1 g
Calories 161.4 kJ / 38.6 kcal
Lipides 2.6 g
Fibre 0.1 g
Graisses saturées 1.6 g
Glucides 2.9 g

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