Versions compatibles
Spaghette bologneze din fasole neagră ( sănătate intestinală)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 căței de usturoi
- 200 g ceapă galbenă (aprox. 2 cepe), tăiate în sferturi
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- 3 felii bacon, fără șorici, tăiat cuburi
- 1 morcov, tăiat în bucăți (1 cm)
- 400 g pastă de roșii
- 20 g oțet balsamic
- 4 fire cimbru proaspăt, doar frunzele, plus pentru ornat
- 1 lingură concentrat pastă de carne (vezi recomandări)
- 500 g carne tocată de vită
- sare de mare, după gust
- piper negru măcinat, după gust
- 200 g spaghetti din fasole neagră (vezi recomandări)
- 250 g roșii cherry, tăiate în jumătăți
- 400 g linte din conservă (aprox 220 g după scurgere), scursă și clătită
- sare de mare, după gust
- parmezan, pentru ornat
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2729.1 kJ / 649.8 kcal
- Protides
- 56.5 g
- Glucides
- 35.8 g
- Lipides
- 27.4 g
- Graisses saturées
- 9.8 g
- Fibre
- 17.3 g
- Sodium
- 1522.5 mg
Recettes alternatives
Budincă lipicioasă cu caramel
1h 55min
Pho vietnamez de vită
Pas d’évaluation
Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C
Pas d’évaluation
Martini cald cu caramel și mirodenii
Pas d’évaluation
Supă de ciuperci și cartofi, vițel umplut, cu cartofi și legume la cuptor, tiramisu cu mandarine
Pas d’évaluation
Gyoza cu porc și sos cu soia
Pas d’évaluation
Unt Café de Paris
Pas d’évaluation
Boeuf bourguignon
1h 30min
Salsa verde
10min
Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin
55min
Pissaladière
Pas d’évaluation
Salată de caracatiță sous-vide
8h