Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου

Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου

5.0 1 évaluation
Préparation 20min
Total 40min
12 μερίδες

Ingrédients

Σάλτσα ηλιόσπορου
  • ηλιόσπορους
    50 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • γιαούρτι
    200 γρ.
  • μουστάρδα σε σκόνη
    ¼ κ.γλ.
  • θαλασσινό αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
Μπιφτεκάκια γαλοπούλας
  • ψωμί, ελαφρώς μπαγιάτικο χωρίς κόρα
    30 γρ.
  • κρεμμύδι (περίπου 160 γρ.), κομμένο στα 4
    1
  • ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • κιμά γαλοπούλας
    500 γρ.
  • ρίγανη, αποξηραμένη
    1 κ.γλ.
  • νερό
    20 γρ.
  • κέτσαπ (βλ. συμβουλή)
    40 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    1 πρέζα
  • ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
Συναρμολόγηση
  • φρατζολάκια μικρά, ή 12 ψωμάκια
    12
  • κέτσαπ για το άλειμμα
  • μαρούλι iceberg (optionnel) ψιλοκομμένο
  • τυρί (optionnel) σε φέτες

Niveau

facile


Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 586.3 mg
Protides 16 g
Calories 778.2 kJ / 185.3 kcal
Lipides 10.1 g
Fibre 2 g
Graisses saturées 2.3 g
Glucides 7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...