Versions compatibles
Purée ziemniaczane (z osłoną noża miksującego 2.0)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Obieranie ziemniaków
- 1200 g wody
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek (patrz wskazówka)
- 900 g ziemniaków, nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
Purée ziemniaczane
- 140 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
- 90 g mleka
- 60 g masła, pokrojonego na kawałki
- ¾ - 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- oliwa z oliwek, do dekoracji
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1235.7 kJ / 295.3 kcal
- Protides
- 5.4 g
- Glucides
- 40.7 g
- Lipides
- 13.2 g
- Graisses saturées
- 8.2 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 623.8 mg
Recettes alternatives
Gratin z ziemniaków (TM6)
50min
Skandynawskie klopsiki z purée ziemniaczanym
1h 15min
Obieranie i gotowanie ziemniaków (z osłoną noża miksującego 2.0)
35min
Purée ziemniaczane z maślanką
35min
Jajka w koszulce (z osłoną noża miksującego)
40min
Purée ziemniaczane z rozmarynem
40min
Wieprzowina w białym sosie z purée warzywnym i brokułami
55min
Obieranie buraków (z osłoną noża miksującego 2.0)
10min
Obieranie ziemniaków (z osłoną noża miksującego 2.0)
5min
Purée ziemniaczane (w stacji Thermomix Friend®)
45min
Obieranie czosnku (z osłoną noża miksującego 2.0)
5min
Gotowanie ziemniaków (w stacji Thermomix Friend®)
35min