Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 varză chinezească (cca. 700 g), tăiată în două longitudinal, apoi tăiată bucăți (5 cm)
- 4 linguri sare de mare
- apă, pentru a înmuia varza
-
200
g daikon (ridiche albă), tăiată bastonașe (4 cm x 3 mm)
ou 200 g morcovi, tăiați bastonașe (4 cm x 3 mm) - 6 fire ceapă verde (aprox. 100 g), tăiată bastonașe (4 cm x 3 mm)
- 6 căței de usturoi
- 2 lingurițe zahăr extrafin
- 20 g ghimbir proaspăt, curățat și tăiat felii (2 mm)
- 2 linguri pastă de crevete
- 3 - 4 linguri pastă coreeană de ardei iute (gochujang), după gust
- Infos nut.
- par 1 Rețetă completă
- Calories
- 2006 kJ / 476 kcal
- Protides
- 22 g
- Glucides
- 76 g
- Lipides
- 4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pesto
10min
Mocktail Galapagos
Pas d’évaluation
Ouă cu sos cu ierburi aromatice și biscuiți de Paște
Pas d’évaluation
Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară
Pas d’évaluation
Martini cald cu caramel și mirodenii
Pas d’évaluation
Pielmieni
1h 10min
Smalec (rillettes de porc)
Pas d’évaluation
Colonel
5min
Manhattan
Pas d’évaluation
Pot-au-feu
Pas d’évaluation
Zabaglione
15min
Mojito
5min