Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Těsto
- 100 gramů vody
- 80 gramů bílého vína
- 60 gramů vepřového sádla
- 25 gramů olivového oleje
- 25 gramů čerstvého droždí, rozdrobeného
- 1 špetka cukru
- 500 gramů hladké mouky
- 2 vejce
- 10 gramů soli
Marinované maso
- 600 gramů vepřové panenky, na plátky (asi 2 cm silné, 5 cm x 5 cm)
- 250 gramů vody
- 1 čajová lžička soli
- 1 čajová lžička sladké červené papriky
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
Vejce
- 4 vejce, z chladničky
- voda, k naplnění po značku 1 l
Dokončení
- 150 - 200 gramů choriza, na plátky (0,5 cm)
- 100 gramů sušené šunky, na tenké plátky
- 1 žloutek, rozšlehaný
- Infos nut.
- par 1 kus
- Calories
- 1118.2 kJ / 267.3 kcal
- Protides
- 13.9 g
- Glucides
- 20.3 g
- Lipides
- 13.7 g
- Graisses saturées
- 4.7 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 261.7 mg
Recettes alternatives
Pomerančovo-bezinková pomazánka
Pas d’évaluation
Jáhlová kaše s jablky a hruškami
Pas d’évaluation
Rajčatovo-sýrové fondue s klobásou
Pas d’évaluation
Salát romanesco
1h 45min
Lososová klobása s tymiánem
3h 15min
Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek
Pas d’évaluation
Lékořicový likér
1h 30 min
Kanapky s pomazánkou z artyčoků
Pas d’évaluation
Rybí šňůrky s teplou vinaigrette
50min
Smoothie bowl s třešněmi a kakaovými boby
10min
Kurkuma chai
15min
Smetanovo-malinový nepečený dezert
1h 20 min