Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Těsto
- 100 gramů vody
- 80 gramů bílého vína
- 60 gramů vepřového sádla
- 25 gramů olivového oleje
- 25 gramů čerstvého droždí, rozdrobeného
- 1 špetka cukru
- 500 gramů hladké mouky
- 2 vejce
- 10 gramů soli
Marinované maso
- 600 gramů vepřové panenky, na plátky (asi 2 cm silné, 5 cm x 5 cm)
- 250 gramů vody
- 1 čajová lžička soli
- 1 čajová lžička sladké červené papriky
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
Vejce
- 4 vejce, z chladničky
- voda, k naplnění po značku 1 l
Dokončení
- 150 - 200 gramů choriza, na plátky (0,5 cm)
- 100 gramů sušené šunky, na tenké plátky
- 1 žloutek, rozšlehaný
- Infos nut.
- par 1 kus
- Calories
- 1118.2 kJ / 267.3 kcal
- Protides
- 13.9 g
- Glucides
- 20.3 g
- Lipides
- 13.7 g
- Graisses saturées
- 4.7 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 261.7 mg
Recettes alternatives
Mořský vlk v aromatické solné krustě
55min
Šťavnaté ovoce z papiloty
20min
Jahodový koktejl se sektem a slanými mini cheesecaky
3h 40min
Mandlovo-mátové pesto
20min
Pomerančový dresink s kari
5min
Telecí party klobásky
1h 10min
Směs na pečení kakaového chleba se sušeným ovocem
Pas d’évaluation
Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem
1h 20min
Rybí šňůrky s teplou vinaigrette
50min
Velikonoční čokoládovo-karamelový koláč s ořechy
1h 40min
Pistáciové tartaletky s ricottou a borůvkami
2h 30min
Tiramisu
5h 20min