Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zuppa di pesce con crostini (senza glutine)
Préparation 30min
Total 3h 30min
4 porzioni
Ingrédients
Pane senza glutine
-
80 g di grano saraceno
-
240 g di acqua
-
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
1 cucchiaino di zucchero grezzo di canna
-
250 g di farina senza glutine per pane + q.b.
-
½ cucchiaino di sale
-
15 g olio extravergine di oliva + q.b.
Zuppa di pesce
-
1 spicchio di aglio
-
60 g di scalogno a pezzi
-
1 pizzico di peperoncino rosso secco
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
120 g di gamberi crudi sgusciati e puliti
-
300 g di anelli di calamaro
-
400 g di passata di pomodoro
-
100 g di vino bianco
-
80 g di acqua
-
2 pizzichi di pepe bianco macinato
-
300 g di filetto di pesce bianco, senza pelle a pezzi
-
400 g di cozze fresche pulite
-
prezzemolo fresco tritato, per guarnire
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porzione
Sodium
1619.2 mg
Protides
51 g
Calories
3074 kJ /
735 kcal
Lipides
17.2 g
Fibre
4.1 g
Graisses saturées
3.5 g
Glucides
85.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Buono, senza
80 Recettes
Italie
Italie
Vous pourriez aussi aimer...
Polpo "à Lagareiro"
1h 30min
Gamberoni in guazzetto
40min
Carpaccio di ravanelli con filetti di merluzzo
30min
Stufato di manzo e verdure invernali
4h 30min
Merluzzo in salsa di pomodoro
30min
Brodetto alla triestina
1h
Amatriciana con cozze
55min
Zuppa di frutti di mare a Cottura Lenta
1h 5min
Broéto chioggiotto
1h 10min
Zuppa di gamberi piccante
45min
Cacciucco
1h 20min
Linguine allo scoglio
40min