Περσικό κέικ της αγάπης

Περσικό κέικ της αγάπης

5.0 2 évaluations

Préparation 10min

Total 1h 15min

12 φέτες

Ingrédients

Παντεσπάνι

φιστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα, ανάλατα
60 γρ.
κάρδαμο τριμμένο
½ κ.γλ.
αμύγδαλα, ασπρισμένα
250 γρ.
λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
1
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
150 γρ.
βούτυρο, ανάλατο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
200 γρ.
αβγά
4
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
100 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
ροδόνερο
2 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα

Σιρόπι

χυμό λεμονιού
40 γρ.
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
30 γρ.

Γλάσο και διακόσμηση

τυρί μασκαρπόνε
200 γρ.
ζάχαρη άχνη
40 γρ.
ροδόνερο
½ κ.γλ.
βρώσιμα ροδοπέταλα (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 φέτα

Protides 10.2 g

Calories 2027 kJ / 488 kcal

Lipides 36.9 g

Glucides 27.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Δείπνο για δύο 10 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Τσουρέκι εκμέκ

2h 30min

Κιμαδόπιτα

1h

Πένες με μελιτζάνες, ντομάτες και μοτσαρέλα

40min

Τάρτα με μανιτάρια

45min

Πιλάφι με καρότα, πιπεριές και φιστίκια Αιγίνης

1h

Σαλάτα κινόα με κράνμπερις και φιστίκια Αιγίνης

1h 35min

Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι

10min

Αντιοξειδωτικός χυμός για αποτοξίνωση

Pas d’évaluation

Βούτυρο από κάσιους

50min

Ρυζόγαλο με σοκολάτα

1h 5min

Γαύρος λαδορίγανη

40min

Σάντουιτς με ομελέτα ατμού, κατσικίσιο τυρί και τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια

1h 15min