Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Merele gătite la aburi
- 4 mere (cca. 150 g fiecare), (ex. Golden Delicious, Royal Gala) curățate sau nu
- 2 - 3 linguri zeamă de lămâie (25 g)
- 500 g apă
Sosul de zabaglione cu cidru
- 50 g zahăr
- 1 ou
- 3 gălbenușuri
- 160 g cidru sec
-
2
lingurițe zahăr cu scorțișoară, pentru presărat
ou 1 linguriță scorțișoară măcinată, pentru presărat
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 969 kJ / 232 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 34 g
- Lipides
- 6 g
- Fibre
- 2.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Supă de ceapă
1h
Supă cremoasă de dovlecel
Pas d’évaluation
Tartă picantă cu ton, ouă și capere
1h 10min
Boeuf bourguignon
1h 30min
Dovleci spaghetti umpluți
1h
Pulpe de pui sous-vide
1h 35min
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1h 30min
Tagine de miel cu caise și miere
1h 50min
Clătite cu două feluri de umplutură
40min
Supă de castraveți cu frigărui de crevete
35min
Mousse de ciocolată cu caramel sărat
45min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10min