Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 115 g soğan, parçalara bölünmüş
- 1 yk köri tozu
- 30 g sızma zeytinyağı
- 10 g taze zencefil, ince dilimlenmiş
- 565 g bal kabağı, kabukları soyulmuş, parçalara bölünmüş (yakl. 2.5 cm)
-
680 - 720
g sebze suyu
ou 680 - 720 g su - ½ tk tuz, damak tadına göre
- kabak çekirdeği içi, servis etmek için (optionnel)
- nar tanesi, servis etmek için (optionnel)
- krema, servis etmek için (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porsiyon
- Calories
- 481 kJ / 115 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 14 g
- Lipides
- 7 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 470 mg
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