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Masa madre sin gluten

Masa madre sin gluten
4.2 5 évaluations
Préparation 1h
Total 120h
400 gramos
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Ingrédients

Día 1
  • 100 g de harina de arroz
  • 100 g de agua
Día 2
  • 1 cda de harina de garbanzo
  • 2 cdas de agua (ver tip)
Día 3
  • 1 cda de harina de arroz
  • 2 cdas de agua (ver tip)
Día 4
  • 1 cda de harina de garbanzo
  • 2 cdas de agua (ver tip)
Día 5
  • 1 cda de harina de arroz
  • 2 cdas de agua (ver tip)

Niveau

facile

Infos nut. par 400 gramos

Sodium 14.7 mg
Protides 12.3 g
Calories 2229.2 kJ / 532.8 kcal
Lipides 3.2 g
Fibre 5.9 g
Graisses saturées 0.6 g
Glucides 111.7 g

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