Crema pasticcera sottovuoto

Crema pasticcera sottovuoto

4.8 17 évaluation

Préparation 50min

Total 1h

1 Ricetta completa

Ingrédients

100 g di zucchero
500 g di latte intero
70 g di tuorli
50 g di panna (min. 30% di grassi)
40 g di amido di mais (maizena)
1 stecca di vaniglia i semini
1500 g di acqua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Ricetta completa

Sodium 0 mg

Protides 29 g

Calories 5068 kJ / 1211 kcal

Lipides 53.4 g

Fibre 283.1 g

Graisses saturées 26.2 g

Glucides 164.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2022 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Bignè con crema pasticcera

3h

Pan di Spagna panna e fragole

2h

Alberello di bignè con crema diplomatica

2h

Torta cuore soffice panna e caffè

4h 30min

Marmor-Gugelhupf (ciambella marmorizzata)

2h

Pan di Spagna

1h

Cannoncini alla crema pasticcera e cioccolato

4h

Crema pasticcera alla vaniglia

15min

Crema pasticcera al cucchiaio

15min

Krapfen con crema pasticcera

4h 20min

Panna lime e nocciole

5min

Torta di rose all'arancia e cannella

5h 30min