![Pastel de camote al pastor Pastel de camote al pastor](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/15ffe523-05cd-4809-93b9-174211776ec4/Derivates/8db74070-3d25-47e1-9bf2-55906cd27bcf.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g de queso parmesano, en trozos
- 180 g de cebolla blanca, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 120 g de zanahoria, pelada, en trozos
- 40 g de aceite de oliva
- 30 g de puré de jitomate
- 500 g de carne molida, vegetariana
- 1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
- 1 cda de salsa Inglesa
- 100 g de champiñones, en trozos
- 1000 g de camote, pelado, en trozos (3-4 mm)
- 280 g de leche entera
- 1 cdita de sal
- ½ cdita de pimienta negra molida
- ½ cdita de nuez moscada en polvo
- 30 g de mantequilla sin sal, en trozos
- 5 g de tomillo fresco, para decorar
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1788.5 kJ / 427.5 kcal
- Protides
- 26.5 g
- Glucides
- 50.3 g
- Lipides
- 15.3 g
- Graisses saturées
- 6.1 g
- Fibre
- 11.4 g
- Sodium
- 691 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pay de atún
1h 40min
Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug
20min
Filete de res con almendras
30min
Tradición italiana de carne molida y coliflor
1h
Ragú de Pollo con Polenta
45min
Quinoa al azafrán con pollo al horno en salsa de pimiento rojo y tomate
1h
Frittata de calabaza y ricotta
40min
Ensalada de betabel sobre pan integral con queso panela TM6 (Pelar)
40min
Pay vegano de calabaza y verduras
1h 20min
Estofado de pollo con frijol y camote
45min
Lasaña de zucchini
50min
Quiche de pollo con jitomate con albahaca
1h