Versions compatibles
Merengues de chocolate com molho de frutos vermelhos
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Merengues
- Manteiga q.b. p/ untar
- Farinha q.b. p/ polvilhar
- 160 g açúcar amarelo
- 50 g chocolate para culinária partido em pedaços
- 4 claras de ovo
- 1 c. chá de cremor tártaro
- ½ limão, só o sumo
Cobertura
- 400 g natas c/ 35% de gordura bem frias
- 5 - 6 gotas de sumo de lima
- 150 g frutos vermelhos congelados
- 30 g açúcar amarelo
- 20 g vinho tinto
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1781.8 kJ / 425.9 kcal
- Protides
- 4.2 g
- Glucides
- 40.5 g
- Lipides
- 28.3 g
- Graisses saturées
- 17.4 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 67.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Doce de amêndoa e ovos-moles
1h 20min
Mousse de três chocolates
6h 20min
Bolo de amêndoa com ovos-moles
2h 20min
Tarte de banana e caramelo
1h
Bolo de chocolate merengado
4h 30min
Tarte gelada de limão
8h
Mini pavlovas com três recheios
5h
Tiramisú de chocolate e morango
2h
Bolo mojito
45 min
Tabuleiros de massa folhada com ovos-moles e framboesa
1h 30 min
Pintainhos
35 min
Creme de brócolos e queijo camembert
45 min