Φωλιές πατάτας με κρεμ φρες και καπνιστό σολομό

Φωλιές πατάτας με κρεμ φρες και καπνιστό σολομό

5.0 3 évaluation
Préparation 30min
Total 2h 40min
16 μερίδες

Ingrédients

  • πατάτες ξεφλουδισμένες, σε κομμάτια (3-4 εκ.)
    800 γρ.
  • νερό
    600 γρ.
  • ελαιόλαδο για το λάδωμα
    4 κ.σ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο
    ½ κ.γλ.
  • καπνιστό σολομό σε φέτες, κομμένο σε λωρίδες (περίπου 0,5 εκ. Χ 3 εκ.)
    100 - 150 γρ.
  • διπλή κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
    200 γρ.
  • χαβιάρι μαύρο
    50 γρ.
  • φρέσκο άνηθο
    10 γρ.

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 244.7 mg
Protides 3.2 g
Calories 453.7 kJ / 108.4 kcal
Lipides 6.7 g
Fibre 1.1 g
Graisses saturées 2.1 g
Glucides 9.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...