Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού

Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού

4.6 7 évaluations

Préparation 40min

Total 3h

4 μερίδες

Ingrédients

Τσάτνεϊ πεπονιού

κίτρινο πεπόνι καθαρισμένο, σε κομμάτια
300 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
100 γρ.
ζάχαρη για μαρμελάδα 1:1
350 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
μπαχάρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
κάρυ σε σκόνη
¾ κ.γλ.
ξίδι από κρασί
20 γρ.
μαύρες σταφίδες
20 γρ.

Κοτομπουκιές

φιλέτο από στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κομμάτια (3 εκ.)
300 γρ.
αλάτι
¾ κ.γλ.
πάπρικα, γλυκιά
¼ κ.γλ.
σκελίδα σκόρδο
1
άσπρο ψωμί για τοστ σε κομμάτια
3 φέτες
γιαούρτι
120 γρ.
μπέικιν πάουντερ
στη μύτη του μαχαιριού
αβγά ελαφρώς χτυπημένα
2
αλεσμένη φρυγανιά
120 γρ.
λάδι για τηγάνισμα

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 28 g

Calories 3226 kJ / 771 kcal

Lipides 12 g

Fibre 3.5 g

Glucides 134 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Με πεπόνι και καρπούζι 10 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Ρολά κανέλας με σταφίδες

3h 15min

Τυρόπιτα τυλικτή χωρίς γλουτένη

1h

Γάλα αμυγδάλου

1h 20min

Τάρτα με μανιτάρια

45min

Χοιρινές μπριζόλες sous-vide με σαλάτα μήλου

2h 40min

Σοταρισμένες πιπεριές (400 γρ.)

25min

Ψωμί με μπύρα

2h

Κριτσίνια με προσούτο και μυρωδικά

30min

Κολοκυθόπιτες τυλιχτές

1h 45min

Πίτσα ολικής με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

1h 40min

Λευκή πίτσα

40min

Σάντουιτς με αυγοσαλάτα και νεροκάρδαμο

35min