Hatay Usulü Fellah Köftesi

4.5 537 évaluations

Préparation 15min

Total 1h 5min

6 porsiyon

Ingrédients

KÖFTE

soğan ikiye bölünmüş
140 g
su ellerinizi hafifçe ıslatmak için ekstra su
400 g
ince bulgur çiğköftelik
280 g
irmik
125 g
un tepsiyi unlamak için ekstra un
50 g
yumurta
1
domates salçası
35 g
biber salçası
105 g
tuz
2 ½ tk
kimyon
1 tk
karabiber
¼ tk
domates dörde bölünmüş
600 g
zeytinyağı
120 g
sarımsak
8 diş
nar ekşisi bk. Öneriler
1 - 2 yk
şeker (optionnel) bk. Öneriler
¼ tk

KÖFTELERİN PİŞMESİ VE BİRLEŞTİRME

su köfteleri haşlamak için
1500 g
tuz
2 tk
maydanoz yaprağı, taze ince kıyılmış
¼ - ½ demet

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porsiyon

Protides 11.7 g

Calories 2213.3 kJ / 528.7 kcal

Lipides 22.3 g

Fibre 9.2 g

Glucides 72.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ESKİMEYEN TARİFLER 20 Recettes
Turquie

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recettes
Turquie

Masamızda Herkese Yer Vardır 25 Recettes
Turquie

Vous pourriez aussi aimer...

Baharatlı Lübnan Ekmeği

3h 20min

Mojito

5min

Çikolatalı Kremalı Armut Spagetti

30min

Reçelli Kurabiye

1h 40min

Safranlı Yoğurt ve Narlı Fırında Patlıcan

1h 10min

Domates ve Mercimekli Fırınlanmış Yumurta

45min

Hurmalı Ilık Kakao Sos

10min

Sömelek Köfte

1h

Etsiz Çiğ Köfte

50min

Mercimek Köftesi

2h

Lokanta Usulü Domates Ezmesi

20min

İçli Köfte

2h