Versions compatibles
Kuřecí stehna s houbovou omáčkou a divokou rýží
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 gramů divoké rýže
- 800 gramů vody
- 1 polévková lžíce oleje
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 150 gramů šalotky, napůl
- 2 stroužky česneku
- 8 snítek čerstvého tymiánu, plus navíc na ozdobu
- 50 gramů másla, na kousky
- 350 gramů čerstvých hub, na čtvrtky
- 100 gramů bílého vína
- 700 gramů kuřecích stehen, s kůží a kostí, přepůlených
-
1
čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
ou ½ zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody) - ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 200 gramů fazolových lusků, zelených, čerstvých
- 20 gramů hladké mouky
- 80 gramů smetany, min. 30 % tuku
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 4009.3 kJ / 958.3 kcal
- Protides
- 45.8 g
- Glucides
- 76.3 g
- Lipides
- 52.3 g
- Graisses saturées
- 20.3 g
- Fibre
- 9 g
- Sodium
- 1049.5 mg
Recettes alternatives
Zelný hrnec s vepřovým masem
50 min
Vepřové maso s houbami na víně
1h 50 min
Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem
45min
Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami
1h 10min
Pikantní králík s červenou cibulí a pivem
45min
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1h 30min
Vepřové závitky s rýží
55min
Hovězí Stroganoff
35min
Sladkokyselá, pomalu vařená vepřová žebírka
2h 25 min
Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky
50 min
Kari kuře se žampióny a basmati rýží
35min
Zabijačkový guláš s knedlíkem
1h 35min