Versions compatibles
Kuřecí stehna s houbovou omáčkou a divokou rýží
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 gramů divoké rýže
- 800 gramů vody
- 1 polévková lžíce oleje
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 150 gramů šalotky, napůl
- 2 stroužky česneku
- 8 snítek čerstvého tymiánu, plus navíc na ozdobu
- 50 gramů másla, na kousky
- 350 gramů čerstvých hub, na čtvrtky
- 100 gramů bílého vína
- 700 gramů kuřecích stehen, s kůží a kostí, přepůlených
-
1
čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
ou ½ zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody) - ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 200 gramů fazolových lusků, zelených, čerstvých
- 20 gramů hladké mouky
- 80 gramů smetany, min. 30 % tuku
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 4009.3 kJ / 958.3 kcal
- Protides
- 45.8 g
- Glucides
- 76.3 g
- Lipides
- 52.3 g
- Graisses saturées
- 20.3 g
- Fibre
- 9 g
- Sodium
- 1049.5 mg
Recettes alternatives
Špenátová omáčka se smetanou
25min
Krémové žampióny s pečenými bramborami
1h 30min
Houbová směs na rychlou polévku
10min
Hovězí Stroganoff
35min
Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem
45min
Vepřové maso s houbami na víně
1h 50min
Dušené králičí kousky
1h
Dušené hovězí s duchy z bramborové kaše
1h 30min
Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou
40min
Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky
50min
Houbovo-smetanová omáčka
30min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30min