Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
米饭
- 250 克 印度白香米
- ½ 茶匙 盐
- 680 克 水
胡萝卜色拉
- 140 克 胡萝卜 ，切块（每块2.5厘米）
- 2 茶匙 青柠汁
- 2 茶匙 麻油
- 30 克 米醋
- 1 汤匙 枫糖
- 2 茶匙 芝麻
风味花椰菜
- 60 克 日式酱油(tamari)
- 2 汤匙 玉米淀粉
- ½ 茶匙 干辣椒片
- 900 克 白花椰菜，切小朵 ，切成一口大小
- 2 瓣 蒜头
- 2 茶匙 姜蒜酱
- 15 克 橄榄油
- 1 根 红辣椒，任一种类 ，一切二，去根茎，去籽
- 1 根 青葱 ，切段
- ½ 茶匙 蔬菜高汤酱
- 30 克 海鲜酱
- 200 克 水
- 30 克 米醋
- 1 汤匙 枫糖
- 1 根 青葱 ，切片，装饰用
- 芝麻 ，装饰用
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 1854.8 kJ / 443.3 kcal
- Protides
- 11.9 g
- Glucides
- 82.4 g
- Lipides
- 8.2 g
- Graisses saturées
- 1.3 g
- Fibre
- 7.6 g
- Sodium
- 1408 mg
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