Muhammara (di Lorenzo Biagiarelli)

Muhammara (di Lorenzo Biagiarelli)

4.6 11 évaluations

Préparation 5min

Total 10min

1 Ricetta completa

Ingrédients

40 g di pane a pezzi
2 rametti di menta fresca le foglioline
400 g di peperoni rossi arrostiti, sott'olio, sgocciolati
2 spicchi di aglio
75 g di gherigli di noci
100 g di olio di oliva
1 cucchiaino di succo di limone
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di paprika dolce o affumicata
1 cucchiaino di peperoncino secco
1 cucchiaino di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Ricetta completa

Sodium 2098.2 mg

Protides 33.3 g

Calories 8184 kJ / 1956 kcal

Lipides 150.1 g

Fibre 10.8 g

Graisses saturées 16.2 g

Glucides 126.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Le salse (di Lorenzo Biagiarelli) 4 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Toast con tuorlo marinato e salsa olandese

12h 20min

Smoothie papaya, curcuma, zenzero e chia

10min

Coleslaw

10min

Ramen coreano con tofu

50min

Polpettine di funghi Shiitake con condimento di miso e tahini

1h 20min

Misir wat (Stufato di lenticchie)

35min

Udon con verdure

40min

Garam Masala

20min

Curry di verdure con riso al lemon grass

1h 15min

Formaggio indiano con crema di spinaci (Saag Paneer)

13h

Spanakopita

1h

Bibimbap (riso e manzo coreano)

1h 30min