Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού

Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού

5.0 11 évaluation

Préparation 35min

Total 1h 20min

36 κομμάτια

Ingrédients

νερό και λίγο ακόμα για το άλειμμα
1000 γρ.
ρύζι για σούσι καλά ξεπλυμένο
250 γρ.
ξίδι ρυζιού και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα
2 κ.σ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
1 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
¾ κ.γλ.
μπαστουνάκια σουρίμι καβουριού
120 γρ.
τυρί κρέμα
80 γρ.
καυτερή σάλτσα sriracha (chilli sauce)
1 κ.σ.
αγγουράκι ξεσποριασμένο, σε λεπτές λωρίδες (περίπου 2 χλστ. x 10 εκ.)
200 γρ.
αβοκάντο σε λεπτές φέτες
½
φύλλα φυκιού nori
4
σάλτσα σόγιας για το σερβίρισμα

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 κομμάτι

Protides 1.2 g

Calories 156 kJ / 37 kcal

Lipides 0.9 g

Glucides 5.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Σούσι 9 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Κριθαρότο με θαλασσινά

Κριθαρότο με θαλασσινά

40min

Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura

Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura

2h 40min

Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)

Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)

1h 15min

Καυτερά ρολά τόνου

Καυτερά ρολά τόνου

Pas d’évaluation

Ρολά καπνιστού σολομού

Ρολά καπνιστού σολομού

1h 20min

Ρύζι για σούσι

Ρύζι για σούσι

55min

Ιαπωνική μαγιονέζα kewpie

Ιαπωνική μαγιονέζα kewpie

10min

Σολομός Wellington

Σολομός Wellington

45min

Μεσογειακό ρύζι με θαλασσινά και λουκάνικο chorizo

Μεσογειακό ρύζι με θαλασσινά και λουκάνικο chorizo

1h 5min

Σαλάτα σούσι

Σαλάτα σούσι

Pas d’évaluation

Μους φέτας

Μους φέτας

10min

Προζύμι

Προζύμι

108h 20min