Chai latte parfait

Chai latte parfait

4.2 6 évaluation

Préparation 10min

Total 15h 5min

10 porzioni

Ingrédients

Gelato Chai latte

180 g di zucchero
680 g di panna (min. 30% di grassi)
1 ½ cucchiaio di foglie di tè nero (circa 10 g)
1 cucchiaino di cannella in polvere
1 cucchiaino di cardamomo in polvere
¾ di cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
½ cucchiaino di zenzero secco macinato
½ cucchiaino di noce moscata in polvere
½ cucchiaino di semi di finocchio
8 tuorli d'uovo
340 g di latte intero
½ cucchiaino di sale

Salsa al cioccolato

100 g di cioccolato a pezzi
250 g di panna (min. 30% di grassi)
50 g di burro a pezzi
30 g di miele
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
1 - 2 pizzichi di sale
4 - 6 cialde a cono rotte in pezzi grossolani
panna montata (optionnel) per servire

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 200.7 mg

Protides 5.6 g

Calories 2336.9 kJ / 558.5 kcal

Lipides 45.7 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 27.5 g

Glucides 35.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Come in gelateria 100 Recettes
Italie

Gelati cremosi 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Caipiroska all'anguria

15min

Falling Leaves (senza glutine, senza lattosio) di Damiano Carrara

15h

Crocchette di patate a faccina

2h 5min

Uova sode colore verde

55min

Uova sode colore giallo

55min

Sorbetto alle fragole con spuma al basilico

5h

Gelato al limone

12h 30min

Riso cotto dolce alle rose (Sheer berenj)

50min

Smoothie di banana e datteri

5min

Crema agli agrumi e meringa

Pas d’évaluation

Pane rustico ripieno

29h

Purè di patate all'aglio

50min