Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Masa sablé de chocolate
- 230 g de harina 0000
- 20 g de cacao puro en polvo
- 150 g de manteca fría, en trozos pequeños
- 1 pellizco de sal
- 100 g de azúcar impalpable
- 1 huevo
- 1 huevo batido para pintar
Crema de naranja
- 200 g de azúcar
- 150 g de jugo de naranja recién exprimido
- 120 g de manteca en trozos pequeños
- 3 huevos medianos
Glaseado de chocolate (ganache)
- 100 g de chocolate amargo, en trozos
- 100 g de crema de leche
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 3230 kJ / 771 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 69 g
- Lipides
- 52 g
- Fibre
- 3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Granola
25min
Galletitas tiernas de zanahoria, avena y naranja
50min
Budín de mandarinas
55min
Bizcocho Victoria
1h 10min
Tarta de dulce de leche y crema pastelera
2h 50 min
Torta Oreo®
2h 25min
Pasteles de pollo mediterráneo
45min
Torta de chocolate merengada
1h 10min
Grisines con hierbas, sésamo y parmesano
1h 40min
Bizcochuelo de vainilla
40 min
Pionono relleno de dulce de leche
50min
Pastafrola de membrillo
2h