Tarta de ricota

Tarta de ricota

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Préparation 25min

Total 4h

12 raciones

Ingrédients

Masa

150 g de azúcar
5 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
180 g de mantequilla
1 huevo
1 pellizco de sal
1 chorrito de vainilla líquida
360 g de harina de repostería
1 cucharadita de polvo de hornear

Relleno

200 g de azúcar
5 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
600 g de queso ricota
2 huevos
1 cucharada de maicena

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Sodium 103 mg

Protides 9.8 g

Calories 1837 kJ / 439 kcal

Lipides 20 g

Fibre 1.7 g

Graisses saturées 12.2 g

Glucides 56.5 g

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Revista Thermomix nº 161 31 Recettes
Espagne

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