Ratatouille di verdure sottovuoto

Ratatouille di verdure sottovuoto

3.0 8 évaluation

Préparation 15min

Total 1h

2 porzioni

Ingrédients

400 g di verdure miste (peperoni, zucchine, melanzane), a pezzi (2-3 cm)
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
2 cucchiaini di erbe aromatiche secche miste
2 pizzichi di sale
1600 g di acqua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 810 mg

Protides 2.2 g

Calories 514 kJ / 123 kcal

Lipides 10.4 g

Fibre 3.1 g

Graisses saturées 1.5 g

Glucides 5.6 g

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Italie

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