Ratatouille di verdure sottovuoto

Ratatouille di verdure sottovuoto

2.9 7 évaluation

Préparation 15min

Total 1h

2 porzioni

Ingrédients

400 g di verdure miste (peperoni, zucchine, melanzane), a pezzi (2-3 cm)
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
2 cucchiaini di erbe aromatiche secche miste
2 pizzichi di sale
1600 g di acqua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 810 mg

Protides 2.2 g

Calories 514 kJ / 123 kcal

Lipides 10.4 g

Fibre 3.1 g

Graisses saturées 1.5 g

Glucides 5.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cottura sottovuoto 54 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Filetti di merluzzo sottovuoto

Filetti di merluzzo sottovuoto

1h 20min

Sovracosce di pollo sottovuoto

Sovracosce di pollo sottovuoto

1h 35min

Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso

Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso

2h

Salmone sottovuoto in salsa teriyaky

Salmone sottovuoto in salsa teriyaky

1h 20min

Contorno di zucchine sottovuoto

Contorno di zucchine sottovuoto

30min

Pollo speziato sottovuoto

Pollo speziato sottovuoto

1h 50min

Bistecca Sottovuoto

Bistecca Sottovuoto

1h 10min

Patate Sottovuoto

Patate Sottovuoto

2h

Contorno di carciofi sottovuoto

Contorno di carciofi sottovuoto

50min

Carote sottovuoto timo e feta

Carote sottovuoto timo e feta

1h

Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto

Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto

3h 30min

Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay

Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay

2h