Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- extra vergine olijfolie, om in te vetten
-
¾
tl gedroogde gist
ou 7 g verse gist, verkruimeld - 5 g suiker
- 1620 g water
-
395
g broodbloem
ou manitoba bloem - 260 g pastabloem (zie tip)
- 12 g zout
- 1 - 2 el fijn griesmeel, om te bestrooien
- Infos nut.
- par 1 stuk
- Calories
- 2581 kJ / 671 kcal
- Protides
- 19 g
- Glucides
- 127 g
- Lipides
- 4 g
- Fibre
- 5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Gevulde vis
1h 50min
Vegetarische hamburger
45min
Zwarte woud kerstbuche
1h 30min
Kalkoenburgers
1h 25min
Peren in rode wijn
3h 20 min
Pizza met gehaktballen in pikante rode saus, scamorza en pepers
Pas d’évaluation
Baguette / Stokbrood
3h 45min
Volkorenbrood, beleg en kippengehaktballetjes
2h
Basis brooddeeg (Zuurdesem)
24h 30min
Brood
3h
Pizzadeeg
1h
Basis brooddeeg
5min