Versions compatibles
Piano com molho barbecue e arroz de feijão
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Entrecosto
- 100 g mel
- 20 g vinagre balsâmico
- ½ c. chá de cravinho em pó
- 50 g azeite
- 1 c. chá de sal
- 50 g concentrado de tomate
- 1 limão, só sumo
- 1 malagueta
- ½ c. chá de colorau
- 2000 g entrecosto
Arroz de feijão
- 120 g cebola
- 1 dente de alho
- 40 g azeite
- 180 g tomate em pedaços
- 1 c. chá de orégãos
- 1 c. chá de sal
- 1200 g água
- 350 g arroz carolino
- 1 folha de louro
- 250 g feijão-encarnado cozido e escorrido
- Salsa q.b. p/ guarnecer
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 5769.4 kJ / 1378.9 kcal
- Protides
- 58.7 g
- Glucides
- 72.4 g
- Lipides
- 93.7 g
- Graisses saturées
- 27.3 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 1198.3 mg
Recettes alternatives
Guisado de frango com chouriço e grão
40min
Rancho
2h 45min
Nuggets de peixe e arroz de tomate com feijão preto
1h 10min
Salteado de porco com pimentos
30min
Cebolada de porco com batata e curgete assadas
1h 15min
Piano com molho barbecue e salada de cenoura
11h
Pataniscas de legumes e fiambre com arroz de feijão
50min
Feijoca com entrecosto
1h
Guisado de grão e linguiça com ovos
50min
Lombinho no pão
1h 45min
Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão
1h 10min
Carne de porco à alentejana
2h 30min