Risotto

Risotto

5.0 2 évaluation

Préparation 30min

Total 40min

10 porții

Ingrédients

apă
1600 g
cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițate
2
2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume
parmezan tăiat bucăți (3 cm)
80 g
șalote tăiate jumătăți
60 g
unt tăiat bucăți
80 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
orez pentru risotto (de ex. Carnaroli, Arborio), timp de fierbere 14-15 minute
640 g
vin alb, sec
120 g
sare sau după gust
1 - 2 lingurițe

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Sodium 804 mg

Protides 7 g

Calories 1450 kJ / 347 kcal

Lipides 12 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 6 g

Glucides 50 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix Friend® 8 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Cocktail G&T

Cocktail G&T

Pas d’évaluation

Cocktail cu litchi

Cocktail cu litchi

Pas d’évaluation

Breadsticks cu brânză și usturoi

Breadsticks cu brânză și usturoi

Pas d’évaluation

Pere cu sirop de portocale

Pere cu sirop de portocale

Pas d’évaluation

Mojito de fructe de pădure, fără alcool

Mojito de fructe de pădure, fără alcool

5min

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Pas d’évaluation

Tartă cu pere

Tartă cu pere

Pas d’évaluation

Sabayon cu lichior de ouă

Sabayon cu lichior de ouă

Pas d’évaluation

Portocală arsă

Portocală arsă

Pas d’évaluation

Risotto cu Gorgonzola și ceapă caramelizată

Risotto cu Gorgonzola și ceapă caramelizată

Pas d’évaluation

Mini taco cu crevete și varză de frunze

Mini taco cu crevete și varză de frunze

Pas d’évaluation

Croissant

Croissant

5h 20min