Appareils et accessoires
Risotto cu parmezan
Préparation 15min
Total 30min
4 porții
Ingrédients
-
parmezan tăiat bucăți (3 cm)40 g
-
șalotă (cca. 30 g)1
-
unt40 g
-
ulei de măsline extravirgin10 g
-
orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio), timp de fierbere 14-15 minute (vezi recomandarea)320 g
-
vin alb, sec60 g
-
apă820 g
-
1 linguriță cu vârf concentrat pastă, de carne sau vegetalcub de concentrat (pentru 0,5 l) de carne sau legume1
-
sare după gust½ - 1 linguriță
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porție
Protides
9 g
Calories
1812 kJ /
433 kcal
Lipides
15 g
Fibre
1.8 g
Glucides
63 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsVous pourriez aussi aimer...
Dip de praz și somon afumat
55min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45min
Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar
45min
Supă cremă de legume
45min
Spaghetti carbonara
40min
Clătite în stil american
40min
Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră
1h 20min
Risotto cu pere și Gorgonzola
30min
Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)
20min
Piept de pui pizzaiola
55min
Saganaki de creveți cu feta
35min
Somon cu orez și sos de mărar
40min