Versions compatibles
Solomillos de pollo al estilo Kentucky (Hestan Cue™)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Para rebozar
- 200 g de harina de trigo
- 1 cdita de sal
- 1 cdita de paprika
- 1 cdita de ajo en polvo
- ½ cdita de curry en polvo
- ½ cdita de pimienta de cayena molida
- 1 cdita de tomillo seco
- 1 cdita de eneldo, seco
Para macerar
- 2 dientes de ajo, pelados
- 1 cda de paprika dulce
- 1 cda de tomillo seco
- 1 cda de mejorana seca
- 1 cda de estragón seco
- 1 cda de eneldo, seco
- 1 cdita de curry en polvo
- 1 cda de sal
- 2 pizcas de pimienta molida
- 220 g de harina de trigo
- 110 g de fécula de maíz
- 360 g de agua
- 700 g de tiras de pechuga de pollo
Para freír
- 500 g de aceite vegetal
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 3130 kJ / 748 kcal
- Protides
- 29.9 g
- Glucides
- 64.4 g
- Lipides
- 41.3 g
- Graisses saturées
- 7 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 221.1 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Costillas teriyaki
1h 30min
Barbacoa de res con salsa borracha (Nuevo León)
5h
Tostadas de suadero adobado y guacamole TM6
1h 30min
Pastel de elote con rompope TM6
2h
Flan de queso crema
4h
Empanadas de camarón de la Viga
45min
Buñuelos de feria con miel de guayaba y piloncillo
55min
Costillas de cerdo agridulces
40 min
Costillitas con salsa bbq de chipotle
1h 30min
Birria
1h
Lomo mechado
2h
Caldo de camarón
25min