Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 gramů žitných zrn
- 45 gramů medvědího česneku, překrojeného napůl
- 400 gramů polohrubé mouky, plus navíc na pomoučení
- ½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
- ½ čajové lžičky krystalového cukru
- 360 gramů vody, vlažné
- 1 čajová lžička worcesterské omáčky
- 1 čajová lžička sušeného kvásku
- 2 čajové lžičky soli
- Infos nut.
- par 1 kus
- Calories
- 639 kJ / 153 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 30 g
- Lipides
- 1 g
- Fibre
- 2.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Paštika z kuřecích jater s oříšky
24h 20min
Roastbeef s hořčičnou omáčkou
1h 30min
Makovo-rozmarýnový knäckebrot
1h
Bramborový salát s červenou řepou
40min
Středomořský domácí chléb v květináči
2h 45min
Kořenicí směs s medvědím česnekem
2h 10min
Máslové houstičky
1h
Skládaný chléb s medvědím česnekem
2h 30min
Turecký flatbread
2h 10min
Cizrnová mouka
45min
Dýňové bulky
2h 15min
Okatý chléb
9h 40min