Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 gramů žitných zrn
- 45 gramů medvědího česneku, překrojeného napůl
- 400 gramů polohrubé mouky, plus navíc na pomoučení
- ½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
- ½ čajové lžičky krystalového cukru
- 360 gramů vody, vlažné
- 1 čajová lžička worcesterské omáčky
- 1 čajová lžička sušeného kvásku
- 2 čajové lžičky soli
- Infos nut.
- par 1 kus
- Calories
- 639 kJ / 153 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 30 g
- Lipides
- 1 g
- Fibre
- 2.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pohankové miništoly
1h 50 min
Avokádovo-hráškový hummus
30min
Sýrové tyčinky s rozmarýnem (bez lepku)
1h 20 min
Tradiční chléb se semínky
1h 50 min
Polévka z mladých kopřiv
25min
Ovesné sušenky se zázvorem
50 min
Pomerančovo-bezinková pomazánka
Pas d’évaluation
Levandulová zmrzlina
10h 50min
Skládaný chléb s medvědím česnekem
2h 30 min
Kořenicí směs s medvědím česnekem
2h 10 min
Chytré ořechové mlsání
20min
Sůl s medvědím česnekem
27h 25min