Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 gramů žitných zrn
- 45 gramů medvědího česneku, překrojeného napůl
- 400 gramů polohrubé mouky, plus navíc na pomoučení
- ½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
- ½ čajové lžičky krystalového cukru
- 360 gramů vody, vlažné
- 1 čajová lžička worcesterské omáčky
- 1 čajová lžička sušeného kvásku
- 2 čajové lžičky soli
- Infos nut.
- par 1 kus
- Calories
- 639 kJ / 153 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 30 g
- Lipides
- 1 g
- Fibre
- 2.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Hříbkové ragú s houskovými noky
1h
Mřížkovaný koláč s lískovými ořechy
3h 15min
Irský soda bread
45min
Chléb s chilli
4h 30 min
Celozrnné špaldové housky
35min
Směs na pečení chleba s rajčaty a bylinkami
10min
Jogurtové bulky se sezamem
1h 30 min
Olivový chléb
3h 50min
Drobenkový koláč s džemem a brusinkami
45min
Domácí chléb se zákysem
2h 10min
Žitný vícezrnný chléb
1h 15min
Máslové rolované knedlíky
1h 10 min