Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
P/ picar
- 100 g amendoim torrado
Gelado
- 70 g água
- 190 g açúcar
- 8 gemas de ovo
-
2
c. chá de extrato de baunilha
ou 1 vagem de baunilha, só as sementes - 400 g natas c/ 35% de gordura, bem frias
- 4 c. sobremesa de gengibre cristalizado picado (30 g aprox.)
- 4 c. sopa de molho de caramelo (ver dica)
Bolachas
- 100 g manteiga, mais q.b. p/ untar
- 1 ovo
- 150 g açúcar
- ½ c. chá de fermento p/ bolos
- 1 pitada de sal
- 250 g farinha tipo 55
- Infos nut.
- par 1 unidade
- Calories
- 2047.3 kJ / 489.3 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 54.7 g
- Lipides
- 27.8 g
- Graisses saturées
- 14.7 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 57.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Molho de caramelo e café expresso
45min
Tarte de chocolate e pera espiralizada - TM5
Pas d’évaluation
Gomas de champanhe
Pas d’évaluation
Pasta de gengibre
15min
Leite de caramelo quente
50min
Bolo-rei
3h 15min
Rissóis de camarão
1h 30min
Molho de chocolate
5min
Bombons de creme de chocolate e avelã
2h
Caramelos
2h
Areias
30min
Caramelo líquido
35min