Portobellos a la parrilla con pesto de palta y perejil

Portobellos a la parrilla con pesto de palta y perejil

Pas d’évaluation

Préparation 10min

Total 20min

4 portions

Ingrédients

Portobellos

20 g de jugo de limón
100 g de aceite de oliva
1 cucharadita de mostaza de Dijon
½ cucharadita de pimienta molida
8 portobellos frescos limpios y secos

Pesto

60 g de aceite de oliva
15 g de aceto balsámico
30 g de hojas de perejil fresco
2 dientes de ajo
1 cebolla de verdeo
¼ cucharadita de ají molido
½ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta molida
1 palta en cubos (aprox. 100 g)

Niveau

facile

Infos nut. par 4 portions

Protides 5 g

Calories 7242 kJ / 1731 kcal

Lipides 175 g

Fibre 12 g

Glucides 24 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cocina para recibir y celebrar 75 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Nuggets de pollo

1h 10min

Ensalada de pasta tricolor con hummus y fruta fresca

45min

Fajitas de pollo

15min

Fajitas de carne

1h

Brindis de verano

15min

Nuggets de pollo

20min

Leche de almendras

8h 5min

Omelette Caprese

30min

Lomo con mayonesa de chimichurri

40min

Torta de chocolate y nuez

30min

Lomo a la mostaza

1h 45min

Salsa de tomate estilo italiano

35min