Hokkaido Cupcakes

Hokkaido Cupcakes

4.8 5 évaluations

Préparation 10min

Total 45min

5 pieces

Ingrédients

egg yolks (approx 3 yolks)
45 g
caster sugar
70 g
vegetable oil
20 g
full cream milk
45 g
superfine flour sieved
60 g
egg whites (approx. 4 whites)
135 g
cream of tartar (optionnel)
⅛ tsp
whipping cream
200 g
instant custard powder
10 g
icing sugar to garnish
1 tsp
fresh mixed berries to garnish
50 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 piece

Sodium 95 mg

Protides 7 g

Calories 1304 kJ / 312 kcal

Lipides 20 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 10 g

Glucides 28 g

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