Versions compatibles
Vejce s bylinkovou omáčkou a velikonočními sušenkami
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Vejce
- 6 vajec, středních (53-63 gramů), chlazených
- vodu, k naplnění po značku 1 l
Velikonoční sušenky
- 100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- 100 gramů hladké mouky, plus extra na pomoučení
- ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- ½ čajové lžičky římského kmínu
- ½ čajové lžičky soli
Bylinková omáčka
- 20 gramů čerstvé petrželky, pouze listy
- 10 gramů čerstvé pažitky, nastříhané na kousky
- 200 gramů crème fraîche, 15 % tuku
- 30 gramů mléka
- 20 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
- 10 gramů agávového sirupu
- ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky černého pepře, čerstvě umletého
- 6 čajových lžiček kaviáru
- 6 čajových lžiček čerstvé řeřichy
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 744 kJ / 177.8 kcal
- Protides
- 8.3 g
- Glucides
- 6.8 g
- Lipides
- 13.2 g
- Graisses saturées
- 6.3 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 258.3 mg
Recettes alternatives
Roastbeef rolky s mozzarellou a sušenými rajčaty
2h 30min
Kuřecí chilli salát s citrusy
27min
Vanilková zmrzlina v oplatce
7h 45min
Grilované kačenky, vejce, omáčka z medvědího česneku, nové brambory
Pas d’évaluation
Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí
30min
Vitello tonato
2h
Kuřecí terina s bazalkou a Crème fraîche
Pas d’évaluation
Ragú z kapra, paprik a rajčat
30min
Kuřecí frikasé s chřestem
1h
Pistáciové pesto se sušenou šunkou
20min
Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou
50min
Buddha bowl s kuřecím masem pro TM6
1h