Crema de camarón

Crema de camarón

4.5 16 évaluations

Préparation 20min

Total 45min

4 porciones

Ingrédients

5 g de hojas de perejil fresco y un poco más para adornar
3 dientes de ajo, pelados y uno cortado en rebanadas
70 g de cebolla morada en trozos
10 g de jengibre en polvo frescro, pelado y en rodajas (2 mm)
30 g de aceite vegetal
450 g de camarones pelados y limpios
150 g de camote en rodajas (1 cm)
400 g de leche de coco
250 g de agua
2 cditas de concentrado de caldo de pollo
1 cdita de salsa de soya
¼ cdita de pimienta de cayena molida
¼ cdita de cúrcuma en polvo
¼ cdita de champiñones (optionnel) en povlo (ver tip)
1 - 2 cditas de mantequilla sin sal
4 rebanadas de pan tostados y en cubos (1.5 cm)
50 g queso crema
20 g de jugo de limón recién exprimido

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porción

Sodium 892 mg

Protides 30.3 g

Calories 2449.3 kJ / 585 kcal

Lipides 36.3 g

Fibre 2.2 g

Graisses saturées 21.8 g

Glucides 36.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

COMMUNITY STARS 12 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Old Fashioned de sidra de manzana virgen

Pas d’évaluation

Pollo a la mantequilla (Murgh makhani)

1h 15min

Salmón asado con miso y salsa picante gochujang

7h 30min

Arroz Sichuan con carne molida y aceite de chile TM6

1h 5min

Puré de papa criolla y crema de coco

40min

Crema vegana de cilantro y espinacas

25min

Rendang de res

2h 30min

Chutney de mango y tamarindo

20min

Bisque de camarón

25min

Crema de calabaza rostizada

1h 50min

Camarones a la mantequilla de ajo

35min

Sopa italiana de papa

50min