Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 gramů cibule, na čtvrtky
- 250 gramů čerstvé zeleniny do polévky (např. mrkev, celer, kořenová petržel, pórek), na kousky (4 cm)
- 5 snítek čerstvé petržele
-
5
snítek čerstvého libečku
ou 3 čajové lžičky sušeného libečku - 450 - 550 gramů hovězího masa, bez kosti, na kousky (7 cm)
- 6 kuliček černého pepře
- 6 jalovcových kuliček
- 2 bobkové listy, sušené
- 2 hřebíčky
- 3 - 3 ½ čajové lžičky soli
- 1000 - 1500 gramů vody
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 732 kJ / 175 kcal
- Protides
- 20 g
- Glucides
- 4 g
- Lipides
- 9 g
- Graisses saturées
- 4 g
- Fibre
- 2 g
Recettes alternatives
Dohněda orestované proužky hovězího masa
15 min
Bramborová kaše
50 min
Čirý zeleninový vývar
3h 45 min
Vařená jasmínová rýže
35min
Vařené brambory
30min
Drůbeží vývar
1h
Restované proužky kuřecího masa
15 min
Bramborová kaše (s krytem mixovacích nožů 2v1)
35min
Rýže, vařená
25min
Kuřecí vývar plný kolagenu
12h 10 min
Těstoviny, vařené
20min
Kuřecí vývar s houskovými knedlíčky
1h 5min