Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 gramů cibule, na čtvrtky
- 250 gramů čerstvé zeleniny do polévky (např. mrkev, celer, kořenová petržel, pórek), na kousky (4 cm)
- 5 snítek čerstvé petržele
-
5
snítek čerstvého libečku
ou 3 čajové lžičky sušeného libečku - 450 - 550 gramů hovězího masa, bez kosti, na kousky (7 cm)
- 6 kuliček černého pepře
- 6 jalovcových kuliček
- 2 bobkové listy, sušené
- 2 hřebíčky
- 3 - 3 ½ čajové lžičky soli
- 1000 - 1500 gramů vody
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 732 kJ / 175 kcal
- Protides
- 20 g
- Glucides
- 4 g
- Lipides
- 9 g
- Graisses saturées
- 4 g
- Fibre
- 2 g
Recettes alternatives
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30min
Zeleninový vývar se zázvorem
4h 15min
Kuřecí vývar plný kolagenu
12h 10min
Volská oka v páře
15min
Drůbeží vývar
1h
Vařené brambory
30min
Čirý zeleninový vývar
3h 45min
Rýže, vařená
25min
Vařená jasmínová rýže
35min
Kuřecí vývar s houskovými knedlíčky
1h 5min
Strouhanka
5min
Bramborová kaše
50min