Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Umplutura
- 20 g hribi uscați
- 2 căței de usturoi
- 1 linguriță măghiran, uscat
- 60 - 80 g ulei din sâmburi de struguri
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 linguriță piper negru boabe
- ¼ linguriță sare de mare
Rulada de porc
- 1000 - 1200 g mușchi de porc, tăiat în 12 felii (1 cm grosime)
- 1 lingură sos de roșii
- 4 lingurițe muștar de Dijon
- 1500 g apă
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1108.6 kJ / 264 kcal
- Protides
- 36.6 g
- Glucides
- 1 g
- Lipides
- 12.6 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 203.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Friptură aromată de miel
29h 50min
Carne de porc în sos de piper verde și coniac
50min
Sandviciuri calde, cu brânză și ciuperci
2h 10min
Spezzatino de miel
Pas d’évaluation
Cocktail de mere, căpșune și ghimbir
5min
Orez cu pui Hainan (cu capac pentru cuțit)
Pas d’évaluation
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5h 15min
Mușchi de vită cu legume
1h 30min
Pachețele de fasole verde, cu cartofi și unt cu cimbru
50min
Tocăniță de pui cu muștar
40min
Tocană de fasole albă și usturoi
50min
Pui cu sos de smântână și legume
50min