Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Macarons
Préparation 30min
Total 3h
40 Stück
Ingrédients
Ganache
-
Sahne160 g
-
Schokolade nach Wunsch, in Stücken (siehe Tipp)170 g
-
Butter in Stücken50 g
Macarons und Fertigstellung
-
Zucker250 g
-
Mandeln, blanchiert140 g
-
Speisestärke35 g
-
Lebensmittelfarbe (optionnel) nach Wunsch1 TL
-
Eiweiß (ca. 3 Eier)100 g
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 Stück
Sodium
7 mg
Protides
1 g
Calories
387 kJ /
93 kcal
Lipides
6 g
Fibre
0.7 g
Graisses saturées
3 g
Glucides
10 g
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