Versions compatibles
Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 diente de ajo
- 60 g de cebolla
- 30 g de aceite de oliva
- 500 g de ramilletes de brócoli
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 450 g de agua
- 100 g de nata
- 120 g de queso gorgonzola desmenuzado
- 60 g de picatostes integrales
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1309.5 kJ / 313 kcal
- Protides
- 10.3 g
- Glucides
- 18.5 g
- Lipides
- 23.5 g
- Graisses saturées
- 10.8 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 362 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Crema parmentier de setas shiitake
35 min
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1h
Crema de brócoli (Batch cooking)
15min
Crema de coliflor con bacalao y beicon
30min
Crema de coliflor y garbanzos
40 min
Crema de puerro con parmesano
45min
Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
1h 30min
Crema de zanahoria y espárragos con almendras
30min
Crema verde con brócoli, puerro y patata
30min
Crema de espárragos verdes
40 min
Crema Dubarry (de coliflor)
50min
Crema de espárragos verdes con pistachos
30min