Český chléb z žitného kvásku

Český chléb z žitného kvásku

4.5 74 évaluation

Préparation 30min

Total 15h 30min

1500 gramů

Ingrédients

600 gramů žitného kvásku
600 gramů hladké pšeničné nebo chlebové mouky
25 gramů soli
10 gramů kmínu, celého
350 gramů vody

Niveau

moyen

Infos nut. par 1500 gramů

Protides 91.5 g

Calories 12997 kJ / 3104 kcal

Lipides 15.7 g

Fibre 43.3 g

Glucides 640.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Inspirace pro vás 192 Recettes
République tchèque

Pečte s námi 72 Recettes
République tchèque

Výběr porcí 244 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Domácí ricotta

Domácí ricotta

1h 15min

Chlebový žitný kvásek

Chlebový žitný kvásek

84h 15min

Domácí nudle (zavářka)

Domácí nudle (zavářka)

30min

Žitné placky

Žitné placky

2h 10min

Domácí máslo se zakysanou smetanou

Domácí máslo se zakysanou smetanou

40min

Celozrnné housky

Celozrnné housky

2h

Dušená šunka ve středozemní marinádě

Dušená šunka ve středozemní marinádě

50h 30min

Toustový chléb se špenátovým pestem

Toustový chléb se špenátovým pestem

1h 55min

Ořechový závin

Ořechový závin

2h 50min

Okatý chléb

Okatý chléb

9h 40min

Kváskový chléb

Kváskový chléb

16h 30min

Domácí rohlíky

Domácí rohlíky

2h 35min