Český chléb z žitného kvásku
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Český chléb z žitného kvásku

4.6 (67 évaluations )

Ingrédients

  • 600 gramů žitného kvásku
  • 600 gramů hladké pšeničné nebo chlebové mouky
  • 25 gramů soli
  • 10 gramů kmínu, celého
  • 350 gramů vody

Infos nut.
par 1500 gramů
Calories
12997 kJ / 3104 kcal
Protides
91.5 g
Glucides
640.3 g
Lipides
15.7 g
Fibre
43.3 g

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