Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 gramů uzeného masa, vepřového
- 3 ½ kusů rohlíků, napůl
- 200 gramů mléka
- 500 gramů kapusty, na kousky
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 500 gramů vody
- 70 gramů cibule, napůl
- 2 stroužky česneku
- 15 gramů oleje, plus extra na smažení
- 20 gramů másla, pokojové teploty
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 2 vejce
- ¼ čajové lžičky muškátového oříšku, mletého
- ¼ čajové lžičky majoránky, sušené
- 150 gramů strouhanky
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2501 kJ / 597 kcal
- Protides
- 33.9 g
- Glucides
- 47.8 g
- Lipides
- 28 g
- Fibre
- 5 g
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